Momento Ana Maria: Bolo Peteleco

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Olá meninas, tudo bem por aí?
Hoje me "baixou" um espírito meio Ana Maria Braga e resolvi compartilhar com vocês uma das únicas coisas que sei fazer na cozinha, o Bolo Peteleco!
Ele é perfeito para preguiçosas como eu, porque fica pronto em apenas 20 minutinhos!
Vamos à receita:

Ingredientes:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo de soja
  • 1 xícara de chá de água quente
Para a cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pacote de confetes, m&m's ou chocolate granulado

Modo de fazer:

1-Misture em uma tigela todos os ingredientes secos : farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó e fermento.
2- Acrescente os ovos e o óleo de soja, misture novamente e vá colocando a água quente lentamente, sempre mexendo até formar uma massa homogênea.
3- Coloque a massa numa forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno por 20 minutos.
4- A cobertura é o bom e velho brigadeiro. Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo. Mexa até engrossar e ficar soltando do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
5- Por último enfeite com os confetes ou chocolate granulado.
Aí está ele:























Uma dica: Coloque a água aos poucos e observe a consistência da massa. Ela não fica bem grossinha como a de um bolo normal mas também não pode ficar muito molenga.

Acho uma boa ideia pra fazer pra criançada que está de férias em casa. Esse aí eu fiz pro meu sobrinho.
Beijos



8 comentários:

  1. Nossa ele fica lindo, deve estar uma delicia, pena que você não vai no sábado senão ia ter que levar um pedaço pra mim rsrs, bjs

    http://dicascoisasdemulher.blogspot.com

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  2. Oi querida, que lindo esse bolo, deve ser uma delícia! Achei que você não estava postando mais, por isso fiquei sem vir aqui! venha conferir as novidades no meu blog e tem um super sorteio lá! bjo

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  3. Sassinhora, que bolo liiindo, e deve ficar uma delíciiiia ...
    Adorei o post e o blog..
    Já estou seguindoo..
    beijos lindaa

    www.kitty-kittymakeup.blogspot.com.br

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  4. Agora toh com vontade de comer.. rsrsrs

    Tem selinho pra você lá no blog --->http://www.amorims-modas.com/2013/08/primeiro-selinho.html

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  5. Olá ,
    estou na disposição de atingir uma meta de 140 seguidores
    até dia 21/12 (Niver do meu blog)
    E peço que siga meu blog , E retriubuirei
    http://musictranslationandmore.blogspot.com.br/
    Obrigado (Gabii M&T)

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  6. Deu agua na boca só de olhar, imagine se eu comesse um pedaço !
    www.unhasebocas.blogspot.com.br
    www.facebook.com/pages/Unhasbocas
    OBS: TEM SORTEIO NO BLOG!

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  7. flor, indiquei seu blog num selinho lá no meu blog :) sucesso.
    http://femeninasimoficial.blogspot.com.br/

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  8. QUe delicia, e amei o nome do bolo tb hehehe..Passa no meu blog pra conhecer tb, se gostar e seguir, sigo de volta!!!
    www.makeolatras.blogspot.com.br
    Bjsss =]

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